Contenu

Gourde-Liane semaine 5 : Forte baisse sur le concombre et la salade alors que le piment atteint des sommets.

Forte baisse sur le concombre et la salade alors que le piment atteint des sommets.

Le concombre affiche cette semaine des prix très bas à 33 centimes le kilo, soit une baisse de 40 % par rapport à février 2016. La salade dans une moindre mesure l’accompagne dans une baisse engagée depuis fin décembre et atteint 1 €/kg tout rond.

A l’inverse, l’aubergine subit une rectification importante à la hausse pour retrouver un prix de 2 € plus conforme à son niveau habituel.
La christophine augmente également de manière importante et se place à 1,5 € à un prix plus de 50 % au dessus de celui de février 2016. La tomate est stable mais avec un prix au dessus de 2 €, son prix est très loin d’être habituel pour la saison (+70 % par rapport à février 2016).

Les plantes aromatiques atteignent toujours des sommets, avec le retour du piment végétarien qui s’est négocié à un prix jamais atteint de 17 €/kg. Le persil augmente légèrement cette semaine et atteint désormais 50 % de plus que l’an dernier.

Les prix des fruits disponibles (ananas, citron et mangue) restent stables. De même pour les tubercules, igname et patate douce ne montrent pas d’évolution pour ce premier marché du mois de carnaval.

Cliquez pour avoir les tableaux des relevés des prix.