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Marché Gourdeliane du 19 juillet : Augmentation du volume de la pastèque, avec un prix stable.

3 000 kg de pastèque ont été échangés cette semaine, contre 1 350 kg la semaine précédente, mais le prix reste stable (1,00 €/kg).

Légumes : baisse de la christophine (-29 % à 1,07 €/kg), de l’aubergine  (-25 % à 0,95 €/kg), de la salade (-17 % à 1,63 €/kg), le melon (-15 % à 1,71€/kg). La tomate poursuit sa baisse cette semaine (- 5 % à 1,26 €/kg).

Une hausse observée du prix de la banane plantain (+37 % à 1,00 €/kg).

Fruits : la hausse du citron (+ 22 % à 1,40 €/kg), la stabilité du prix de l’ananas (1,80 €/kg) et l’absence de la mangue greffée sont constatées.

Plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) : Le prix du piment fort baisse (- 33 % à 2,00 €/kg). Le persil et le piment végétarien augmentent de (+10 % à 6,32€/kg) pour le persil et le piment végétarien (+15% à 2,78€/kg).

Tubercules  : Absence durable de l’igname, baisse de de la patate douce (-16 % à 0,93 €/kg).

Télécharger le relevé des prix Tableaux_marcheGL_19072017_26170717 (format pdf - 114.7 ko - 27/07/2017)

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