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Marché Gourdeliane semaine 18 (marché du 3 mai 2017) : La tomate bat des records et le citron vert à la baisse

La tomate encore à la baisse (-13%) à 0,75 €/kg atteint son prix le plus bas depuis 2014.

Légère hausse de l’aubergine (+20%) à 0,60 €/kg qui reste encore à un prix très bas après son record de la semaine précédente. La christophine poursuit quand à elle la baisse (-22%) entamée la semaine dernière (-23%) pour revenir à des niveaux de prix de 2016. Le concombre en hausse de 14 % à 0,38 €/kg reste quand même 40 % moins cher que l’an passé à la même période.

Baisse de 23 % du prix du citron vert à 2 €/kg, 40 % moins cher que l’an passé. Le maracudja poursuit sa baisse (-37%) pour la deuxième semaine consécutive à 3€ /kg même s‘il reste plus cher que l’an passé.

Les piments, forts et végétariens, restent sur des prix stables bien que nettement plus élevés que l’année dernière avec, respectivement, +51 % et +125 %.

Les prix des tubercules varient peu par rapport à la semaine précédente.

Télécharger le tableau de la semaine au format PDF Tableaux marché Gourdeliane du 3 mai 2017 (format pdf - 174.5 ko - 09/05/2017)

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