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Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 17 octobre 2018 : 90 % de hausse sur le prix du navet, retour de l’orange sur le marché ce jour.

  • Les plus forts volumes en légumes présentés concernent la pastèque (2,6T), la banane plantain et le concombre (1,1T). Le melon est absent.

Le navet connaît la plus forte hausse (+90%), les 700 kg offert à la vente s’échangent à 1,73 €/kg.
Le concombre augmente de 46 % à 0,67 €/kg, la christophine de 20 % et la tomate de 25 % respectivement à 1,80 €/kg et 2,50€/kg, tandis qu’on observe une baisse du giraumon (-15%) à 1,10 €/kg.

Côté fruits, l’orange absente depuis plusieurs semaine fait son retour (200kg) à 2,00 €/kg. L’ananas est proposé cette semaine à 1,80 €/kg et le maracudja à 2,81 €/kg.

Les plantes aromatiques sont plutôt à la baisse en volume. Une petite évolution de prix pour le piment végétarien 13 % à un prix de 2,79 €/kg,

Pour les tubercules, la patate douce avec un petit volume (200 kg) voit son prix en baisse de 9% à 0,80 €/kg.