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Mercuriales Gourdeliane du mercredi 9 janvier 2019 : absence des fruits sur le marché de Gourdeliane.

Le concombre (2,4T) est le légume le plus présenté, ce jour, suivi par le chou pommé (1,8T) et la pastèque (1T).
La tendance des prix est à la baisse : 38 % pour le concombre, 33 % pour la christophine, 15% pour la salade et 10 % pour le navet. Seule la tomate affiche un prix à la hausse de 5% à 1,90 €/kg. La pastèque et le giraumon reviennent cette semaine et s’échangent respectivement à 1,50 €/kg et 1,00 €/kg. Banane plantain et melon sont absents.

L’offre en plantes à parfum aromatique est en forte baisse. Le persil est proposé à 6,59 € (- 28%).

Pas d’évolution significative pour le prix des tubercules (igname, patate douce).