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Mercuriales Gourdeliane du mercredi 23 janvier 2019 : absence des fruits et des piments sur le marché ce jour.

La tomate (2,2T) est le légume le plus présenté, ce jour, suivi par le chou pommé et la christophine, avec des volumes supérieurs à la tonne. La plus forte hausse de prix concerne le concombre (+22%) échangé à 0,73 €/kg, la banane plantain (+21%) à 1,16 €/kg, puis la cive (+10%) à 2,93 €/kg.
Les prix diminuent pour le navet (-27%) proposée à 1€/kg, le melon (-17%) à 1,50€/kg, la tomate (-16%) à 1,50€/kg et la salade (-10%) à 1,04€/kg,

Du coté des plantes aromatiques. Le prix du persil reste stable à 5,5€/kg. Les piments sont absents.

Concernant les tubercules, le prix de la patate douce est en hausse de 23% à 1,23 €/kg avec un volume échangé de (700 kg) tandis que l’igname (1,2T) est proposé à 2,02€/kg.