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Mercuriales Gourdeliane du mercredi 24 avril 2019 : belle offre en tomate avec un prix de 1,08 €/kg.

Tomate, pastèque, concombre, christophine, chou pommé et banane plantain constituent les légumes les mieux représentés sur le marché de Gourdeliane alors que l’aubergine revient cette semaine et que le melon est absent. La tendance des prix est à la baisse avec les plus fortes évolutions sur le concombre (-63%) à 0,31 €/kg, la christophine (-28%) à 1,31 €/kg et la tomate (-22%) à 1,08€/kg.
Le prix moyen mensuel du giraumon est en hausse de 34 % par rapport à 2018 (0,68 €/kg) et celui de l’aubergine de 37 % (1€/kg contre 0,73 €/kg). A l’inverse les prix mensuels du chou pommé et de la banane plantain sont inférieurs à ceux de 2018, respectivement de -58 % et - 37%.

Concernant les plantes aromatiques, l’offre en piment fort et piment végétarien est faible. le persil s’échange à 5€/kg.

Du coté des fruits, l’ananas se vend à 2,00 €/kg. Il présente un prix moyen mensuel supérieur à celui de 2018 de 13 %. Le citron est absent.

Pas d’évolution significative pour le prix des tubercules (igname, patate douce).