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Mercuriales Gourdeliane du 04 Juillet 2018 : Pastèque et tomate dominent le marché.

Les prix de l’aubergine, du concombre, de la tomate et du navet augmentent : aubergine +76% à 0,88 €/kg , concombre +43% à 0,50 €/kg, tomate +20% à 0,71 €/kg et navet +17% à 1,17 €/kg.
La banane plantain et la pastèque sont en légère baisse : -13% à 0,87€/kg pour la banane plantain et -9% à 0,85 €/kg pour la pastèque.
Les prix du chou pommé, de la christophine, et de la cive restent stables cette semaine : 0,50 €/kg pour le chou, 1,51 €/kg pour la christophine et 2,81 €/kg pour la cive.

Du coté des fruits, les prix sont en légère baisse : 1,78 €/kg pour le citron, 0,90 €/kg pour la mangue. L’ananas et le pitaya absents du marché la semaine dernière s’échangent à 1,50 €/kg pour l’ananas et 4,50 €/kg pour le pitaya.

L’offre en plantes à parfum aromatique est en augmentation et le prix du piment végétarien chute de 29 % à moins de 2,00 €/kg.

Du coté des tubercules, la patate douce avec un volume important (1,8T) voit son prix en légère baisse de 8% à 0,80 €/kg. L’igname est quasiment absent.