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Mercuriales Gourdeliane du 04 mars 2020 : le piment végétarien revient sur le marché à 15 €/kg.

Les prix du concombre, et de la banane plantain sont en hausse : +82 % pour le concombre à 2€/kg et +18% pour banane plantain à 1,65€/kg. Les prix de la christophine et de la salade sont en baisse : -40 % pour la christophine à 1,50€/kg et -25% pour la salade à 1,50€/kg. Le prix des autres légumes reste stable.

Du côté des plantes aromatiques, le persil est proposé à 5,32€/kg, soit une baisse de 17% par rapport à la semaine dernière. Le prix du piment fort reste stable à 10,00 €/kg et le végétarien se vend à 15€/kg.

Concernant les tubercules,le prix de la patate douce augmente de 72 % (1,50€/kg), tandis que l’igname revient cette semaine à 1,83€/kg.

Les fruits sont absents.