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Mercuriales Gourdeliane du 15 août 2018 : marché peu fréquenté par les producteurs et les clients

Le marché est peu fréquenté en raison de ce mercredi particulier du 15 août, des producteurs repartent avec leur production.

Chou et pastèque présentent les plus forts volumes. Le prix du chou baisse de 23 % à 0,31 €/kg, celui de la pastèque reste à 1,00 €/kg. Le prix de la tomate remonte à 2,00 €/kg (+100%).
Concombre et aubergine sont rares.

Du coté des plantes aromatiques, le piment fort est absent, le prix du piment végétarien reste stable à 3,00 €/kg.

Les fruits sont absents.

L’igname est absent, le prix de la patate douce reste stable à 0,78 €/kg.