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Mercuriales Gourdeliane du 22 novembre 2017 : Trois produits ont affiché cette semaine de fortes baisses : Chou, concombre et piment fort.

Baisse de (-51%) du prix du concombre à 0,37€/kg, du chou pommé (-44 %) à 0,66€/kg, de l’aubergine (-19 %) à 1,50€/kg et la salade poursuit sa baisse (-24 %) à 2,37€/kg.
Le prix de la pastèque augmente (+38 %) à 1,80€/kg ainsi que celui de la banane plantain (+25 %) à 2,50€/kg.

Le citron vert, l’ananas et l’orange restent à un prix identique à celui de la semaine dernière.

Les prix des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) restent stables excepté celui du piment fort qui baisse fortement de 40 % à 15€/kg.

Pas d’évolution significative sur le prix des tubercules pourtant bien représentés sur le marché : 2,8 T pour l’igname.

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