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Mercuriales Gourdeliane du 27 novembre 2019 : les piments sont absents depuis fin octobre sur le marché.

Les prix du concombre, de la salade et de la tomate sont en baisse : -45 % pour le concombre à 0,75€/kg, -35% pour la salade à 1,96€/kg et -27% pour la tomate à 2€/kg. Le prix de la banane plantain est en hausse de 20% à 1,80€/kg. Le prix des autres légumes reste stable.
Les prix moyens mensuels du mois de novembre par rapport à 2018 sont en augmentation de : +139% pour la banane plantain et +53 % pour la cive.
A l’inverse les prix mensuels du navet et de la christophinee sont inférieurs à ceux de 2018, respectivement -37 % et -35%.

Du côté des plantes aromatiques, le persil s’échange à 6,05€/kg. Les piments sont absents.

Pour les fruits, l’ananas se vend à 1,68€/kg, il présente un prix moyen mensuel (1,60€/kg) inférieur à celui de 2018 de 14%. Cette semaine, le prix du maracudja est en baisse de 33 % à 2€/kg et l’orange est proposée à 2,5 € (+ 25%). Mangue, citron vert et pitaya sont absents.

Concernant les tubercules, stabilité du prix de la patate douce, et l’igname s’échange à 1,82 €/kg.