Contenu

Mercuriales Gourdeliane du 4 octobre : le passage du cyclone Maria continue de marquer le marché.

De nombreux produits sont absents ou quasi inexistants, les prix continuent de grimper et se placent très au dessus du prix 2016 à la même époque.

Coté légumes, le concombre se fait rare et voit son prix exploser (+138%) à 1,58 €/kg. La tomate et la salade suivent la tendance à la hausse (+84 % et +51%) pour s’échanger respectivement à 3,72 €/kg et 3,77 €/kg.
Banane plantain et navet pourtant bien présents (1,2T et 0,5T)) sont aussi à la hausse (+24 % et +34%) pour atteindre 1,17 €/kg et 1,89 €/kg. Le chou (1T) et la pastèque bien représentés également restent stable. Aubergine et melon sont absents.

Toujours pas de piments ce jour et le persil est rare. La cive (170 kg) voit son prix fléchir à 12,82 €/kg.

Les tubercules marquent leur présence avec 1,2 T de patate douce et 0,8 T d’igname et des prix en légère baisse (-14 % et – 9%) soit 0,87 €/kg et 2,08 €/kg.

Le citron peu présent (180 kg) prend 75 % à 3,50 €/kg. Le pitaya perd 20 % à 4,00 €/kg (400 kg). L’offre en ananas est faible mais son prix reste stable 1,70 €/kg.

Télécharger le relevé des prix Tableaux_marcheGL_04102017_20171005 (format pdf - 97 ko - 05/10/2017)

Télécharger les tableaux au format excel.