Accueil

Actualité

Trois produits ont affiché le 19 avril de fortes hausses : maracudja, chou et patate douce , mais le marché est resté stable sur la majorité des produits. Pour les légumes, la tomate atteint le prix le plus bas de la saison avec moins de 1 € à 0,76 €/kg. Son prix mensuel moyen est inférieur de 36 % à celui du mois d’avril 2016. Le prix de la salade augmente de 17 % cette semaine à 1,56 €/kg avec un prix mensuel moyen de 1,34 €/kg, son prix est quasi identique à celui d’avril 2016. Le chou subit (...) publié le mercredi 26 avril 2017
Le déclin de la filière caprine semble toucher à sa fin. Après 6 années de baisse du cheptel contrôlé, celui ci semble se stabiliser. publié le jeudi 20 avril 2017
Prix du marché orienté à la baisse. Après un mois de mars caractérisé par de fortes fluctuations des apports et des prix hebdomadaires, le premier marché d’avril débute sur des prix des produits maraichers orientés à la baisse. Cette baisse est cependant en trompe l’oeil car elle intervient à la suite d’un mouvement de hausse la semaine précédente où les volumes apportés s’étaient fortement contractés. Sur ce dernier marché, seuls les produits phares, représentés par la tomate et la salade qui faisaient (...) publié le mardi 11 avril 2017