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Mercuriales Gourdeliane du 18 juillet 2018 : Le marché est bien approvisionné, mais la vente est difficile.

La pastèque présente le plus fort volume (3T), suivi de la tomate (2T).
Les plus fortes évolutions à la baisse touchent le chou pommé qui perd 34 % (0,46 €/kg), et la banane plantain 24 % (0,84€/kg). Les prix des autres légumes restent stables.

Ananas et citron vert sont présents mais en volume limité. Leur prix ne présente pas d’évolution significative. La mangue voit son prix en hausse de 12% avec un volume de plus de 400 kg et s’échange à 0,90 €/kg.

Du côté des plantes aromatiques, l’offre en persil approche les 150 kg, avec un prix à 5,00 €/kg
(+ 5%). Le prix du piment végétarien affiche une forte hausse de 64% à 0,68 €/kg.

Pour les tubercules, la patate douce avec un volume important (1,7T) voit son prix en baisse de 15% à 0,68 €/kg. L’igname est absente.