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Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 10 mars 2021 : Les prix des légumes et des plantes aromatiques sont à la baisse sur le marché ce jour.

Concombre,giraumon, tomate, et chou pommé sont bien présents alors que banane plantain, aubergine, melon, et pastèque sont absents.
La plus forte baisse de prix touche le concombre (-54%) écoulé à 0,3€/kg, le chou pommé (-44%) à 0,4 €/kg et la christophine (-29%) à 1€/kg.

Du côté des plantes aromatiques, les prix sont en forte baisse, pour le persil (-19 %) à 5€/kg. Le piment végétarien (-45%) et le piment fort (-30%) respectivement échangés à 4,7€/kg et 5,6€/kg.

Les fruits sont toujours absents.

Coté tubercules, les prix sont en hausse sensible de 34% (2€/kg) pour l’igname et de 23% pour la patate douce à 1,4 €/kg.