Contenu

Mercuriales Gourdeliane du mercredi 19 mai 2021 : les prix de la patate douce et de la mangue remontent de 35%

Le marché est bien pourvu ce jour, avec de forts apports en christophine, pastèque, concombre, giraumon, navet et aubergine. Le melon est encore absent. Les prix sont stables sauf pour la banane plantain dont le prix double (1,0 €/kg), la salade et le navet en augmentation de 20 % respectivement à 1,9 €/kg et 1,5 €/kg.

Les plantes aromatiques sont marquées par une augmentation du prix du piment végétarien qui s’échange à 3,0 €/kg. Le persil baisse de 12 % à 5,3 €/kg.

Coté fruits, le prix de la mangue remonte à 1,7 €/kg (+36%). L’ananas et le citron reviennent sur le marché, à des prix respectifs de 1,5 €/kg et 2,5 €/kg.

Pour les tubercules, on note une augmentation significative du prix de la patate douce (+35%) qui remonte à 1,3 €/kg.