Contenu

Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 07 juillet 2021

Tomate, pastèque, concombre et navet dominent sur le marché. Les prix sont stables sauf pour la cive (+23%) à 3,7 €/kg et le giraumon (+10%) à 1€/kg. Avec des prix en baisse, on trouvera la tomate (-17%) à 0,8 €/kg et la salade (-8%) à 2,1 €/kg. Chou et melon sont absents.

Du côté des plantes aromatiques, le persil s’échange à 6 €/kg. Le piment fort est encore absent cette semaine et le piment végétarien se vend à 3€/kg (-14%).

Peu de fruits sur le marché, la mangue est proposée à 1,5€/kg, le citron vert à 2,2€/kg (-11%).

Enfin du côté des tubercules, le prix de la patate douce baisse de 26 % à 1 €/kg alors que celui de l’igname reste stable.