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Mercuriales Gourdeliane du mercredi 20 octobre2021

La plus forte évolution de prix touche le concombre (+102%) écoulé à 1,6€/kg. Hausse du prix du chou (+29%), du navet (+23%) respectivement échangés à 0,9 €/kg et 2,5€/kg. Les prix sont à la baisse pour la banane plantain (-33%) à 1,0€/kg, la tomate (-31%) à 2,4€/kg et la christophine (-19%) à 1,3€/kg. Le melon est absent.

Du coté des plantes aromatiques, le prix du persil est en hausse de 33% à 10,0€/kg. Le piment végétarien est absent et le piment fort se vend à 6,0 €/kg (-14%).

Pour les fruits, le citron vert est proposé à 2,5€/kg (-17%). Ananas et mangue s’échangent à des prix respectifs de 1,6 €/kg et 2,5 €/kg.

Le prix des tubercules baisse de plus de 20% et s’affichent à 2,0 €/kg pour l’igname et 1,2€/kg pour la patate douce.