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Mercuriales Gourdeliane du 10 juin 2020 : concombre à 0,4€/kg, aubergine, giraumon et chou pommé en dessous de 1€/kg.
Les prix des légumes baissent cette semaine sur la tomate (-37%) à 1,2 €/kg, le giraumon (-20%) à 0,8 €/kg, le chou pommé (-18%) à 0,6 €/kg, l’aubergine et la cive (-16%) respectivement échangés à 0,8 €/kg et 4,7 €/kg. Le prix de la christophine est le seule en hausse significative (25%) à 1,5 €/kg. La salade maintient son haut niveau de prix à 4,6 €/kg. Les prix sont stables pour les autres légumes. Pastèque et navet absents
Du côté des plantes aromatiques, le persil s’échange à 6,8€/kg. Le prix des piments reste stable.
Pour les fruits, la mangue est proposée à 1,6€/kg (+26%), Le maracudja à 1,1 €/kg (-21%). L’ananas se vend à 1,7€/kg et le pitaya revient cette semaine à 4,5€/kg.
Concernant les tubercules, le prix de la patate douce baisse sensiblement de 17% à 1€/kg. L’igname est toujours absent.
- tableau_GL_SIP_20200610 (format xlsx - 6.6 ko - 12/06/2020)
- Tableaux_marcheGL_SIP_10062020 (format pdf - 72.7 ko - 12/06/2020)