Mercuriales Gourdeliane du 01 Août 2018 : Absence de la majorité des fruits, seule la mangue est présente à Gourde Liane.
Sur le marché, concombre (4T), pastèque (2T), giraumon (1,7T) et chou pommé (1,5T) constituent les légumes les mieux représentés. A l’inverse melon et aubergine sont absents.
Les prix diminuent pour le concombre (- 47%) proposé à 0,47 €/kg, le navet (-36%) et le chou pommé (-29%) respectivement à 0,96 €/kg et 0,32 €/kg.
Trois légumes en légère hausse : la tomate (+ 10%) à 0,97 €/kg, la cive (+ 19%) à 3,43 €/kg. et le giraumon (-10%) à 0,96 €/kg,
Le prix des autres légumes reste stable.
La mangue en exclusivité sur les étals s’échange à un prix de (1,20 €/kg), les autres fruits sont absents.
Plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) : Le persil est proposé à 5,48€/kg (+ 10%) par rapport à la semaine dernière. Les piments sont absents.
Le prix de la patate douce et de l’igname en baisse : de - 27 % à 0,60 €/kg pour la patate douce et - 25 % à 1,50 €/kg pour l’igname.
- Tableaux_marcheGL_SIP_01082018 (format pdf - 72.7 ko - 03/08/2018)