Mercuriales Gourdeliane du 22 août 2018 : concombre et chou en force, fruits et piments absents
publié le 24 août 2018
Concombre (3T) et chou (2T) présentent les plus forts volumes. Le prix du concombre double (+113%) à 0,64 €/kg alors que celui du chou reste stable. A la hausse, la pastèque affiche 1,15 €/kg. Les prix à la baisse touchent l’aubergine (-60%) et la cive (-18%). La christophine est absente.
Du coté des plantes aromatiques, pas de piments ce jour. Le prix du persil reste stable à 6,00 €/kg.
Les fruits sont absents.
L’igname est rare, le prix de la patate douce perd 27 % et tombe à 0,57 €/kg.
- Tableaux_marcheGL_SIP_22082018 (format pdf - 69.8 ko - 24/08/2018)