Reprise des relevés de prix de Gourdeliane avec la mercuriale du 8 avril 2020 :
Les mercuriales du marché de Gourdeliane reprennent avec le marché du 8 avril 2020. La dernière publication datait du 11 mars 2020.
La mercuriale a été réalisée avec l’appui de la DIECCTE qui a effectué la collecte des prix.
Les prix des légumes sont orientés largement à la baisse. Le contexte actuel dû à la pandémie du covid19 (mesures de confinement, restriction sur les ventes en marché, modification des habitudes des consommateurs) pose des difficultés aux producteurs pour écouler leur production. Cela expliquerait la tendance à la baisse du prix des produits.
Les plus fortes baisses touchent la christophine, la cive, la pastèque et la tomate dont les prix baisse de 20 à 25 %. A l’inverse, des hausses sont tout de même observées pour le concombre (150%), et l’aubergine et le chou avec une augmentation de 15 %.
Les piments sont très peu présents avec un prix bas de 5,0 €/kg pour le piment fort (-50%). Le prix du persil chute de 25 % à 4,0 €/kg.
Les fruits sont également peu présents. L’ananas s’échange à 1,5 €/kg et la mangue 2,0 €/kg.
Les tubercules sont particulièrement bien représentés en volume, avec des prix sans grande variation 2,0 €/kg pour l’igname et 1,0 €/kg pour la patate douce.
- Tableaux_marcheGL_SIP_08042020 (format pdf - 69.5 ko - 15/04/2020)