La Banque Alimentaire de Guadeloupe (BAG) organise le dernier séminaire "Equilibre Alimentaire et Budgétaire" à Marie-Galante le 22 septembre 2016
La Banque Alimentaire de Guadeloupe (BAG) organise le dernier séminaire "Equilibre Alimentaire et Budgétaire" à Grand-Bourg (Marie-Galante) le 22 septembre 2016.
Ces séminaires sont financés par la DAAF dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation.
Ils s’inscrivent dans les 4 axes de ce programme :
justice sociale => public en situation de précarité sociale
éducation alimentaire de la jeunesse => redistribution des connaissances via les parents (principalement les mamans en situation mono-parentale)
lutte contre le gaspillage alimentaire => économies permettant d’augmenter le budget dédié à l’alimentation
ancrage territorial => promotion des produits locaux, entre autres à travers des ateliers du goût
C’est une grande première pour cette île de Guadeloupe, permise grâce à des économies d’échelle réalisées par la BAG et par l’implication de nombreux partenaires qui ont offerts leurs services, réduisant ainsi les coûts et permettant la délocalisation d’un séminaire supplémentaire sur la Grande Galette.
Comme en 2015 et pour la deuxième année, ces séminaires se concluront par un concours cuisine le jeudi 13 octobre.
Le jury sera présidé par le chef guadeloupéen Hervé Guyard, qui a animé les émissions "Cuisinez vous" diffusées sur Guadeloupe 1ère les samedi et dimanche midi (financement ARS, et pour la dernière année 2015 participation du Programme National pour l’Alimentation).
Il y a un réel engouement du public (personnes en situation de précarité sociale) pour ce format d’information-formation-communication autour du bien manger.
PROGRAMME :
• 9h00 / 9h30 : Accueil des participants
• 9h45/ 10h00 : Mot du Président de la Banque Alimentaire Guadeloupe et du représentant de la Mairie de Grand-Bourg
• 10h00 / 12h00 : équilibre alimentaire par Mme Savana LAURENT, Nutritionniste
• 12h00 / 13h00 : équilibre budgétaire par une Conseillère en économie sociale
et familiale
• 13h00 / 14h00 : Déjeuner
• 14h00 / 14h30 : Activités physiques par Marie-Josée COQUIN, Coach sportif
• 14h45 : Fin de la manifestation