Le marché des fruits et légumes frais guadeloupéens en période d’inflation
L’année 2022 est marquée par une forte augmentation des prix à la production des produits agricoles en France. Ces hausses, poussées par les prix des intrants, s’inscrivent dans un contexte d’envolée des prix des engrais, de l’énergie et de l’alimentation animale en cours depuis 2021.
Le phénomène d’accélération de l’inflation et le coût de la vie structurellement élevé en Guadeloupe appelle à la vigilance sur l’évolution du prix des produits alimentaires.
Cette publication s’intéresse aux prix des fruits et légumes frais produits localement pour le marché local.