Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 07 Octobre 2026
La tendance générale observée sur le marché de Gourdeliane révèle une diminution des volumes pour la majorité des produits suivis. Cette baisse concerne notamment la pastèque, le navet, la courgette, l’ananas ainsi que les piments végétarien. En revanche, les volumes progressent pour la banane plantain, le concombre, la cive, la mangue greffée et la patate douce. Par ailleurs, le pitaya, le piment fort et le melon font leur retour sur les étals cette semaine.
Du côté des légumes, le concombre affiche une hausse notable de 27 %, atteignant 1,10 €/kg. La salade et la cive enregistrent une progression de 21 %, avec des prix respectifs de 6,40 €/kg et de 9,50 €/kg. Le prix du chou augmente de 20 %, pour s’établir à 1,20 €/kg. En revanche, l’aubergine recule de 18 %, à 1,60 €/kg, tandis que la tomate affiche une baisse de 10 %, à 3,20 €/kg.
Pour les fruits, le prix du maracudja diminue de 21 %, pour s’établir à 5,50 €/kg. Celui de l’ananas recule également de 10 %, à 1,80 €/kg.
Du côté des plantes aromatiques et des piments, le piment végétarien affiche une hausse de 21 %, atteignant 6,00 €/kg. Le piment fort se négocie à 5,00 €/kg, tandis que le persil s’échange à 11,50 €/kg.
Les tubercules restent présents sur le marché. La patate douce progresse de 10 %, pour s’établir à 2,00 €/kg, tandis que l’igname se négocie à 3,00 €/kg.
S'abonner