Publications mercuriales du mercredi
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 28 Mai 2025
Le marché de cette semaine présente des dynamiques contrastées. En termes de volume, on observe une baisse pour la tomate et le concombre, tandis que la pastèque, la christophine et le chou enregistrent une légère hausse. Les prix moyens mensuels affichent une forte variabilité. À la hausse, on note l’aubergine (+95 %), le piment fort (+64 %), la (…)
3 juin 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 21 Mai 2025
Suite aux fortes pluies de la semaine dernière, le marché est moins bien approvisionné cette semaine en légumes. La baisse d'offre concerne, par ordre décroissant, la tomate, la pastèque, le concombre, et de façon très marquée, la christophine et le chou. Les prix sont globalement à la hausse.
28 mai 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 14 Mai 2025
En ce jour, on observe une augmentation générale des volumes pour les produits suivis. Dans l’ordre décroissant, les plus fortes hausses concernent la christophine, la tomate, la pastèque, le chou, le concombre et le giraumon. À noter que la courgette n’est toujours pas proposée à la vente cette semaine.
15 mai 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 07 mai 2025
En quantité, le marché des légumes semble légèrement moins bien approvisionné cette semaine. Seul le concombre affiche une nette hausse de volume. La pastèque et la tomate sont également en progression, tandis que le chou, la christophine, le giraumon — et surtout la courgette — sont en recul.
13 mai 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 30 avril 2025
Le marché de cette semaine connaît des fortunes diverses. En volume, on observe une baisse significative de la tomate, suivie dans une moindre mesure par la christophine, la pastèque et l’aubergine. En hausse, le chou et le giraumon. Dans l’ensemble, la tendance des prix est à la baisse.
2 mai 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 23 avril 2025
Le marché est bien pourvu ce jour, avec de forts apports en christophine, tomate, pastèque, chou, aubergine et courgette. Dans l’ensemble, les prix sont assez stables et les variations de prix ne dépassent pas 25 %.
30 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 16 avril 2025
Peu de marchandise sur le marché ce mercredi. Les plus gros volumes en légumes concernent la pastèque, le concombre et la christophine.
17 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 09 avril 2025
Le marché est bien pourvu ce jour, avec de forts apports en christophine, en concombre, en tomate et en pastèque.
10 avril 2025