Publications mercuriales du mercredi
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 07 mai 2025
En quantité, le marché des légumes semble légèrement moins bien approvisionné cette semaine. Seul le concombre affiche une nette hausse de volume. La pastèque et la tomate sont également en progression, tandis que le chou, la christophine, le giraumon — et surtout la courgette — sont en recul.
13 mai 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 30 avril 2025
Le marché de cette semaine connaît des fortunes diverses. En volume, on observe une baisse significative de la tomate, suivie dans une moindre mesure par la christophine, la pastèque et l’aubergine. En hausse, le chou et le giraumon. Dans l’ensemble, la tendance des prix est à la baisse.
2 mai 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 23 avril 2025
Le marché est bien pourvu ce jour, avec de forts apports en christophine, tomate, pastèque, chou, aubergine et courgette. Dans l’ensemble, les prix sont assez stables et les variations de prix ne dépassent pas 25 %.
30 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 16 avril 2025
Peu de marchandise sur le marché ce mercredi. Les plus gros volumes en légumes concernent la pastèque, le concombre et la christophine.
17 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 09 avril 2025
Le marché est bien pourvu ce jour, avec de forts apports en christophine, en concombre, en tomate et en pastèque.
10 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 02 avril 2025
En quantité de légumes le marché semble un peu moins bien pourvu quantitativement cette semaine. En décroissance, le concombre, la pastèque, la tomate, la christophine et le chou. Seul le giraumon connaît une faible augmentation de volume. Une forte augmentation du prix du concombre.
7 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 26 mars 2025
Les plus gros volumes en légumes ce jour concernent le concombre, la pastèque, la tomate et le navet. La tendance des prix des légumes est à la hausse. Forte variabilité des prix moyens mensuels. A la hausse, le chou (+51 %), le persil (+49%) et l’aubergine (+29%). En baisse, le concombre(-86%), le navet (-65%), la salade, la courgette, la cive (-55%), (…)
7 avril 2025
Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 19 mars 2025
En quantité de légumes, il y a un fort pique d’apport de concombres et de navets. Aussi, de manière plus modérée pour le giraumon, le chou pommé, la christophine et la tomate. La tendance des prix est majoritairement à la baisse.
24 mars 2025