Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 11 mai 2022
Le marché du jour est marquée par la très forte hausse du prix de la tomate qui passe à 1,8 €/kg (+129%). Tous les autres prix sont à la baisse, (-33%) pour le navet et (-29%) pour le concombre échangés à 1,0 €/kg et 0,5 €/kg. Suivent la cive (-20%) à 3,0 €/kg et la pastèque (-15%) à 0,8€/kg. La banane plantain et le melon sont absents.
Du côté des plantes aromatiques, les prix sont en baisse, pour le persil (-6%) à 6,8€/kg, le piment végétarien (-13%) et le piment fort (-18%) respectivement échangés à 4,5€/kg et 5,3€/kg.
Pour les fruits, la mangue et le maracudja sont présents. La mange est proposée à 2,0€/kg (-20%), le maracudja à 4,0 €/kg (-43%).
Concernant les tubercules, patate douce et igname voient leur prix en baisse, (-23%) pour la patate douce à 1,2 €/kg et (-12%) pour l’igname à 2,1 €/kg.