Mercuriales Gourdeliane du mercredi 20 septembre 2023
Les plus gros volumes en légumes apportés ce jour concernent le concombre et la pastèque. Le giraumon et le melon sont absents.
Les prix sont à la hausse pour le navet (+17 %) à 4,0 €/kg, la pastèque (+12 %) à 1,3 €/kg et la cive (+10 %) à 15,0 €/kg. Avec des prix en baisse, on trouvera le concombre (-21 %) à 1,0 €/kg et la banane plantain (-12 %) à 1,0 €/kg.
Côté plantes aromatiques, le prix du piment végétarien est en hausse (+37 %) à 14,0 €/kg et le piment fort se vend à 10,0 €/kg. Le persil s’échange à 13,0 €/kg (-14%).
Pour les fruits, belle offre de l’ananas avec un prix proposé 2,0 €/kg. Le citron vert s’échange à 3,0 €/kg et la mangue à 2,5 €/kg.
Concernant les tubercules, la patate douce avec un fort volume s’écoule à 1,4 €/kg (+12%) et l’igname se vend 3,0 €/kg.