Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 21 septembre 2022

publié le 22 septembre 2022

Ce jour de marché fait suite au passage de la tempête Fiona qui a fortement frappé le département avec des cumuls records de précipitation. L’offre en concombre, pastèque, cive et salade est en baisse notable par rapport aux semaines précédentes. La tendance des prix est à la hausse. Le prix de la tomate monte à 3,3 €/kg (+63%) suivi par le concombre à 1,9 €/kg (+56%), la cive à 11,6 €/kg (+55%), le navet à 1,9 €/kg (+49%) et la salade à 4,4 €/kg (+42%). Seule, la christophine voit son prix en baisse à 2,0 €/kg (-10%). La banane plantain est rare et le melon est absent.

Les plantes aromatiques ne rencontrent pas de baisse de présentation significative. Les prix restent stables sauf pour le piment végétarien en hausse de 12 % à 4,5 €/kg.


Ananas et pitaya sont bien présents pour les fruits, ils sont offerts respectivement à 1,8 €/kg et 5,0 €/kg. Le prix du maracudja est en forte hausse de 62 % à 8,1 €/kg.

L’offre en tubercule reste dans la normale pour la saison mais les prix sont en hausse notable. L’igname s’échange à 3,3 €/kg (+31%) et la patate douce à 1,2 €/kg (+24%).