Mercuriales Gourdeliane du mercredi 22 mai 2024
Concombre, pastèque, christophine et chou, dominent sur le marché, ce jour. La banane plantain est absente. Le prix est à la hausse pour le navet (+65 %) à 1,7 €/kg, l’aubergine (+31 %) à 0,9 €/kg et le chou (+27 %) à 1,1€/kg. Avec un prix en baisse, on trouvera la tomate (-13 %) à 2,8 €/kg. Le prix des autres légumes reste stable.
Du côté des plantes aromatiques, le persil s’échange à 7,6 €/kg. Le piment fort se vend à 4,7 €/kg et le piment végétarien s’écoule à 3,2 €/kg.
Pour les fruits, l’ananas est proposé à 1,8 €/kg (-8 %). La mangue à 1,6 €/kg (-12 %), le maracudja s’échange à 3,1 €/kg (-24 %) et le citron vert revient cette semaine à 3,4 €/kg.
Concernant les tubercules, la patate douce avec un fort volume s’écoule à 1,5 €/kg et l’igname se vend à 2,7 €/kg (-11 %).