Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 23 Septembre 2026
La tendance générale observée sur le marché de Gourdeliane fait apparaître une baisse des volumes pour la majorité des produits suivis. Ce recul concerne notamment la pastèque, le concombre, le chou, le giraumon, l’aubergine, le melon, le maracudja, l’ananas ainsi que les piments fort et végétarien. Également en baisse, l’igname est pratiquement absent de la vente. À l’inverse, la cive est en hausse. Aucune mangue greffée n’a été relevée cette semaine.
Concernant les légumes, le concombre enregistre une baisse de 37 % de son prix de vente et se négocie désormais à 0,70 €/kg. La christophine recule de 12 % pour s’établir à 3,50 €/kg, tandis que la banane plantain perd 10 % et atteint 1,90 €/kg. À l’inverse, le prix de la tomate progresse de 18 % pour atteindre 4,40 €/kg. L’aubergine suit la même tendance, avec une hausse de 12 %, et se vend désormais à 1,80 €/kg.
Du côté des fruits, le citron affiche une progression de 25 % et se négocie désormais à 5,00 €/kg. À l’inverse, le prix de l’ananas diminue de 14 %, à 2,00 €/kg. Le maracudja recule également de 11 %, pour s’établir à 6,10 €/kg.
Les plantes aromatiques connaissent peu d’évolution. Seul le piment végétarien enregistre une baisse marquée de 17 % de son prix de vente, à 5,00 €/kg. Le piment fort se négocie à 5,00 €/kg, tandis que le persil s’établit à 11,70 €/kg.
Les tubercules sont également présents, sans évolution notable cette semaine. La patate douce se vend à 1,50 €/kg et l’igname à 3,00 €/kg.
S'abonner