Mercuriales Gourdeliane du Mercredi 8 mars 2023
Les plus gros apports en légumes concernent le concombre, la pastèque, le giraumon et le navet. Le melon est absent. Le prix est en forte augmentation sur le banane plantain (+108%) et le concombre (+69%) échangés à 2,1 €/kg et 0,9 €/kg. A la baisse, on trouvera la courgette (-19%) à 1,5 €/kg et la salade (-14%) à 2,1 €/kg.
Coté plantes aromatiques, les prix sont stables. Le persil à 6,6 €/kg, le piment végétarien à 7,6 €/kg et le piment fort à 8,9 €/kg.
Pour les fruits, belle offre de l’ananas à un prix proposé de 1,9 €/kg. La mangue s’échange à 4 €/kg.
Concernant les tubercules, l’igname s’écoule à 2,4 €/kg et la patate douce se vend 1,5 €/kg.